วิตามินและแร่ธาตุเสริมนั้นมีราคาแพง การรับประทานเป็นประจำอาจทำให้รู้สึกว่าท่านเป็นผู้นำในการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้น แต่จากการศึกษาวิจัยจำนวนหนึ่งชี้ให้เห็นว่าอาหารเสริมไม่ได้มีประโยชน์เสมอไป การทานวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดอาจทำอันตรายได้มากกว่าผลดี
สำหรับบางคนวิตามินและแร่ธาตุเสริมมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญ หากมีภาวะสุขภาพหรือความต้องการแพทย์ของคุณอาจแนะนำให้เพิ่มอาหารเสริมในชีวิตประจำวัน แต่คนที่ทานอาหารเสริมเป็นการรับประกันว่าท่านจะได้สารอาหารที่ครบถ้วนต่อร่างกาย และไม่มีความเสี่ยงต่อโรคร้ายแน่นอน
แล้วจะรู้ได้อย่างไรว่าอะไรเหมาะกับท่าน วิธีที่ดีที่สุดคือการปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริม หากกำลังทานอาหารเสริมอยู่แล้วให้ถามพวกเขาว่าเป็นตัวเลือกที่ดีหรือไม่ นอกเหนือจากการเพิ่มความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพบางอย่างอาหารเสริมบางอย่างอาจมีปฏิกิริยากับยาที่รับประทาน
หากมีบางสิ่งบางอย่างที่ดีคุณอาจคิดว่าจำนวนที่มากขึ้นจะดียิ่งขึ้น แต่สูตรนั้นจะไม่ทำงานเมื่อพูดถึงวิตามินและแร่ธาตุ
นักวิจัยจากการศึกษาด้านสุขภาพ มีการตรวจสอบผู้หญิงมากกว่า 38,000 คนอายุ 55 ปีขึ้นไปเป็นระยะเวลา 20 ปี จากผลการตีพิมพ์ในเอกสารสำคัญของอายุรศาสตร์ที่เชื่อถือได้พวกเขาพบว่าวิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่ไม่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงของการเสียชีวิตระหว่างการศึกษา อาหารเสริมแคลเซียมมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงเล็กน้อย แต่อาหารเสริมอื่น ๆ ที่ใช้กันทั่วไปจำนวนมากโดยเฉพาะธาตุเหล็กนั้นมีความเสี่ยงสูงต่อการเสียชีวิต ดังนั้นไม่ควรทานธาตุเหล็กมากเกินไปด้วย